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Bdx - rive droite -

犬のお客さん
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野趣溢れるシロツメクサもぼうぼうに育ってる
スターリング少年がラスカルといつ遊びに来ても
おかしくなかった庭にバロンが遊びに来ました。

なんのことよ、という方はコチラでラスカルの
主題歌「ロックリバーへ」をご覧下さい。

Youtubeでは余計なコラボモノしかなかったのですが
1分50秒めからほのぼの主題歌が聴けるよ。Here, Rascal!

ったく!!ガンダムはZガンダムまでしか許さん。
コラボの最高域はついでにMonty Python Meets Star Warsよ。


さて、バロン。
美しい毛皮に、しなやかな筋肉。
名前通りの立派な成犬になりました。

お鼻が長いので、テーブルにくつろいでるふりをして
顔をのっけて隙をねらっているところなんか我が家の
永遠の子犬、プルプルにそっくりです。

外国の犬なのにマスターの言うこと
聞かない勝手なところもそっくり。

ぷるちゃんは柴犬なんすけどネ!





バロンが庭を駆け回って昼ごはんのジゴーダニヨードレの
骨をわっしゃわっしゃと堪能しているころネコ達は・・・。

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めずらしく同じお部屋で仲良く寝てました。

こんなに至近距離で寛ぐことは滅多に
ないので、ちょっと嬉しい一枚なのよ。

うふふふふ。





バロンの昔の記事はコチラ

03/31 22:56 |  | CM:3 | TB:0
さくら
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花は盛りに、月は隈なきをのみ、見るものかは。
徒然草の名文、137段の全文と現代語訳はコチラ

は〜、すばらしい。これぞ美学。うっとりしますね。
ビギナーズ・クラシックスはおススメのシリーズよ。

そうして桜といえばさくらちゃん。
ハンブルグでの暮らしはいかが?

また日記、書いてね。
03/30 22:23 |  | CM:3 | TB:0
青空と大草原
野生のエルザ〈改訂新版〉









明日からTakaさんちのマミーことレイディ孝子がアフリカ旅行なのだそうです。
このごろ、南極といい音楽会がない旅が増えましたネ。パワフルです。

アフリカ、きっと行くことはないと思うのですが
じつはキリマンジャロを見に行きたいのです。

エリーナが仕事で行って絵葉書くれたあの
大自然のなかを自由に走るきりんを見たい。

でもアフリカだからたぶん行かないの。

アフリカ大陸には足を踏み入れてはいけないと
思っているの。暗黒大陸なのよ。あぶないわ!

でもBGMも決めてるの。用意できてるのに。
野生のエルザでBornFreeよ。

66年制作の映画、よかったね。

オスカー受賞の作曲家のJohn Barryは007のスコアで有名ね。
本人もボンドのようにハンサムなイングランド人。ほらね


ね?

03/30 22:04 |  | CM:1 | TB:0
ニジンスキーに二ジンスカ
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さて!「春の祭典」と「結婚」、おにぎりみたいな?
ダンスで、跳んだりはねたりコンテンポランはやっぱり
どう素晴らしいのか素人には厳しゅううございました。

ちょっぴりイタイ中学生の創作ダンスといえば
よろしいでしょうか、たいへん失礼しました。

センセーショナルな初演のようすはコチラで。

それでも、ロストロポーヴィッチが言ったように
ピアノに「悪い音」がないように「悪い振り付け」
はないわけで。


私が知らないだけでロシア民族の幸せや力強さ、ロマネスクさ、
あたたかさと妖しさ、スケールがどの国とも違う広大な大自然が
正しく表現された踊りなのでしょう!

バレエをやってそうな若者が女の子も男の子も
たくさん客席を埋めてて、幕間に、いま、見た
ばかりの振り付けを楽しそうに踊ってました。

幸せにはちきれんばかりでよかったです。


とくに「結婚」の衣装、女の子の愛らしさが十分に
表現されててかわいかった〜。白いゆるゆるの
ブラウスとチョコレート色のワンピースにトウシューズ。

長さも布地もちょうどいいのか、ふわりふわりと
そよ風にそよぐように舞台を舞ってましたよ。

白いタイツにあみあみがロマンティックね。

でも「春の祭典」の衣装はかなりだめでした。
そのスモックみたいなじゃがいもの袋みたいな
ワンピースはバレリーナには似合わないよ!!


男性は民族衣装の簡易版のようでムードもあって
どちらもよかったです。バレエってバレリーナは
どこまでもはかなくて細くて究極の女子像ですね。

そうして男性のバレエダンサーは力強くてしなやかな
鋼のようでジャンプもすごくよく跳んでこれまた
究極の男子像のようです。すっごい飛び跳ねてましたが
ニジンスキーもこれを踊ったのかいな?と想像したよ。

そうそう。

隣の席は白百合の先生で一年間だけサバティカル制度で
母校のBxIIIにモンテスキューの研究にきてる方でした!

鹿島くんの後輩の友達のそのまた先輩でした。
まったく、世の中には賢い方がたくさんです。

日本の最高学府を卒業した人と最終学歴で母校を同じく
できる海外の大学とはなんとおかしなところでしょうか。

こんど、遠藤周作がテーマの論文をくださるそうです。
楽しみです。

あら、遠藤ですって?雙葉のころよく読んだね、
いずちゃん。修学旅行もなんてったって殉教者の
巡礼?で天主堂めぐりだもんね。

浦上天主堂にもいったような気がする。
壁にレリーフになってるのはどっち?


いままでのことがいろんなところで
つながって豊かな人生なのですね〜。


というわけで、強引にまとめてみますと
久しぶりにバレエに出掛けてよかったです。


マミーと知り合ったお猿さんに感謝。
Konomoちゃんと友達のJOに感謝。
バレエ好きなTakaさんに感謝。

みんな、ありがとー。

03/30 19:43 |  | CM:0 | TB:0
カシミール・チャイ
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あんまり美味しかったので続けてKusmiの話よ!

アールグレイを溺愛している私を夢中に
させているのはカシミールチャイ!!

いずちゃん、これでロイヤル・ミルクティー作ったら
たいへんよ。さっそく、送るわ。待っててちょうだい。

そういやマリアージュ・フレールのノエルの紅茶
もう飲んじゃった?あれも牛乳で煎れるといいかもね!


日本語のサイトも見つけました。

由来も詳しいです。

サモワールで煎れて香りを楽しむことを前提にした
飲み方がロシア風だそうですが、中国茶と同じだね。
やっぱりこのへんがロシアはやっぱりアジアなのだ。


さて、

すっかりロシアづいてる私の今宵の予定は
バレエ・リュスでございます。二ジンスカの
コレオグラフでストラヴィンスキーです。

ロマネスクでロマンティックだといいな。


03/29 01:25 |  | CM:2 | TB:0
午後の紅茶
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このあいだロシアの紅茶、テ・リュスの話をしましたが
Takaさんが言ってた缶に入ってる紅茶、kusmiだよね。


ま、缶にはいってない紅茶というのもなんですが
ふふ、Monoprixのépiceries finesで買えるのです。

お試しセットが五種類はいったちっちゃな、それでも
手にとってみてよかったーと思える美しい浮き彫りの
模様がついた小さな紅茶。久しぶりに愛らしい缶です。

ひとつはマダム・コレフに。アンリ・トロワイヤの
大河ドラマを貸してくれたお礼に持って行くのです。

Thé du matin n°24でどうかな?
Thé du Soir n°50 がいいかな?



いやー、トロワイヤ、素晴らしいですね!
文章もうわさどおりに端正なら、テンポがいいです。

東洋と西洋(ワタクシの卒論です。)のはざまで
揺れ動く18世紀ロシアに君臨したドイツ生まれの
エカテリーナの理想と妥協を乗り越えて歴史に名を
のこすまでの栄光の人生劇場。繊細で壮大です。

ルイ15世にフリードリッヒ2世ディドロ
ヴォルテールとまぁ登場人物がキラ星のよう。

いま、エカテリーナがポチョムキンを宮廷に呼び寄せたところ。
ポテムキンだと思って読んでたよ。ロシア語の正しい発音は
ポチョムキンなのね。戦艦ポチョムキンって映画もあったね。

なるほど、この人だったのかぁ〜。

03/27 01:47 |  | CM:2 | TB:0
ずんずん
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ずんずん!


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ずんずんずんずん!!


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ドスッ。(流線型の最新型スポーツタイプ)


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すぴ〜。(決定的にラブリー。)



03/24 22:45 |  | CM:1 | TB:0
ミロ?!
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の絵ようなカシスのムース。
美術館はバルセロナだね。



03/24 22:17 |  | CM:1 | TB:0
Miss Potter
ピーターラビットのおはなし









ピーターラビットのおはなしの原作者ベアトリクス・ポッターの
おはなしが映画になりました。サイトはコチラ。フランス、本日公開!
         ※音がでます。

ユアン・マグレガーがまた伝記モノにでてますが
ジョイスベルヴェット・ゴールドマインといい、
すっかり定着してきましたね。ステキ。

ヴィクトリアン時代なヒゲがじゃまだけど☆

またまたアメリカ人のルネーが英国女性を演じてます。
いろいろ議論もありますが、わたしは構わないの〜。

英語圏内でのテキサス訛りがどんなのかはわかりませんが
ふだん東北弁の人が違う方言で演じるくらいのものでしょ!
「さゆり」を美しい中国人が演じるのも一向に構わないのです。
キレイで才能にあふれた東洋人ならいいの!

ねぇ?

でもルネー、微妙に好きじゃないからケイト・ウィンスレットがよかったな。
あっ!ちがうよ、ちがうよ、ルネーが私が愛する(もう慣れました?)
ユアンやコリン・ファースとなんども共演するからぢゃないよ!



エヘン、オホン、コホン、この映画ではですね
湖水地方の美しい風景を十分楽しめるようです。

そういやスーザンに連れてってもらったな!
JOと一緒だったのかユキだったのかな?

留学中にはヴァレリーと電車とコーチを乗り継いで
ナショナル・トラスト管理でミュージアムになってる
Hill Topにも行ったことやアトラクションにも行ったことを
思い出しちゃいましたよ〜。

最初の夜はウィンダミアに泊まったんだ。
ワーズワースの家にもいったなぁ。
水仙は咲いてなかった。

オックスフォードから250マイルも離れたコーチステイションで
着いたばかりのコーチから降りてくるスイス人の友達にも
偶然会ったんだったな。泊まったB&B、シャワー冷たかった。

大西洋側までそれからつらなる丘陵地帯をコーチで旅して
緑の傾斜を囲むひくい石塀のなかで草を食む羊みたんだ。

中華、ヴァレリーのお気に入りのロゼで食べた。
七月なのに寒くてウールのマフラー買った。
ガイドはRough Guidesだった。


いい旅だった。映画、楽しみだ。


03/21 12:52 |  | CM:11 | TB:0
996
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あんまり熱心に頼まれるので(!)
ご自慢の車を運転してさしあげた。

ギアチェンジは今だ、とかエンジン音をきけ、だの
そこでアクセルを踏みこめ、キックダウンだ、だの
アクセルを踏めアクセル!たのむから飛ばしてくれ
と、うるさいのなんのって、落ち着いて欲しいです。

せからしいッっつーの!!!←これは博多弁。
静かに助手席でみる流れる風景を喜んでくれよ!!


運転してみるとじっさい、すごく楽しい車でした。

エンジン後部載積で四駆?なのでカーブの手前で
いつもと勝手が違うのですがすぐに慣れたさぁ〜。
世界中に情熱的なファンがいるのもうなずけます!


あ〜、爽快だったぁ〜。
また行こうっと。






写真は10月に撮ったものです。
いまどきのブドウ畑は枝ばっかりよ。

2月に剪定で新芽が伸びてるよ。
03/20 23:07 |  | CM:1 | TB:0
チューリップ
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が咲きました。アンジェリックももうすぐです。

クイーンオブナイトを今年はみかけないのだが
奉公がたりなかったもよう。オレが悪かったよ。

今年はちゃんと6月には掘り上げて越冬するよ。

そんなオレを許してくれ☆


03/20 22:24 |  | CM:1 | TB:0
毛も揃ってきたよ。
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春風がとおる居間でShiloちゃんきもちよーく
お昼寝してたのに不審な足音にしっぽぶんぶん。


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ニャにか御用?


03/19 19:04 |  | CM:5 | TB:0
Super Saturday
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さぁ、さぁ、さぁ!

もう誰が優勝するのかわからなくなりましたね、
六カ国対抗!明日は三試合、SuperSaturdayです。

公式サイトのココで好きなチームを選択して
Previewing the final weekendを聞いて予習。

勝率が同じならどのチームが優勝なのかは
コチラで学べます。BBC、行き届いてます。

イタリアの史上初ハットトリックなるか?
ウェールズの「木の匙」は免れるのか?



血が沸いて肉、踊ってますYO!


03/17 00:35 |  | CM:1 | TB:0
Course by course


明日のお昼はお客さまです。

究極のおもてなしのココロは
美女と野獣のBe our guestに!

いま聞いてみるとあちこちにフランス語が。
舞台がフランスだもんね。ベルにガストンだし。

リュミエールはやはりなにげにベルモンドに似てます!

このころのディズニー映画、大好きなの。
公開を心待ちにして映画館で見たものです。
もう立派に大学生だったんすけどネ。



で、このシーンから脳内トリップして
My Fair Ladyのこのシーンに飛ぶのです。

子供の頃に憧れたヘプバーン主演のCDも持っているし
2001年にウエストエンドで見たMartine McCutcheon主演のも
よかったです。ぽっちゃりな秘書役でLove Actuallyに出てるよね。

映画にははいりきらなかった酒場のシーンや
群舞の踊りとか、やっぱり舞台はよかったです。


ビバ☆ミュージカル
ビバ☆Youtube


03/16 23:51 |  | CM:0 | TB:0
新芽
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芍薬に新芽が伸びてきました。
今年は咲いてくれるはず。
らららら〜♪

先週までのめぐみの雨とこの数日の温かい季候で
ぐんぐん成長中です。日曜日から寒の戻りらしい
ので、ゆっくり伸びてってほしいです。

ところで寒の戻りって季語なのね。
お題、「寒戻り」で一句どう?


03/16 22:38 |  | CM:1 | TB:0
Nanaちゃんプレゼンツ
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「アァアアアアアア〜。」


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「ンッ。」

03/16 22:14 |  | CM:2 | TB:0
快晴
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ジブレが季語?な三月なのに良いお天気です。

ガロンヌ河岸に車をとめて、ナポレオンの橋を
歩いてわたってボルドーにお昼ご飯にいきました。

Cours V.Hugoの改装もいよいよ本格的にはじまってて
あの雑多なアラブ人街にも改革の波が押し寄せてます。

陽気にさそわれて、アラビア語でぶらぶらしている
いわゆるとても「フランス人」とは思えないけど
フランス国籍のおっさんがたむろする路上を歩いて、
たまに口笛をふかれて、顎をあげてスタッカップに
靴音たかく闊歩する春のボルドーなのです。



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町のシンボル、時計の塔もコレ、
このように輝いておりました。



03/16 19:05 |  | CM:3 | TB:0
BGM : I Want To Break Free


春の大掃除をはじめました。
iPod nanoから流れるBGMはQueenコレ

フレディみたいに手首にも指にもスナップ
きかせてリズミカルに羽根を振ってるよ!

しかし、牛模様のバレエスーツは
一体フレディ様どしたんでしょね。





「このヒトだれ?気持ちワルイ!!」と思った
そんなあなたにはコチラをお勧めしておきます。

フレディ、最後の舞台。
バールセロォオナァア♪です。
熱い涙を流さずには見れないわ。

そうでしょ、Takaさん?!

さぁ、みんなでフレディの素晴らしさを理解して、
いつか私と一緒に全身タイツをはいてクイックル
ワイパーをマイクがわりにQueenの名曲を歌うのです。


妻用事さん、それでも会ってくださるわよね???

03/14 23:54 |  | CM:5 | TB:0
Pyla sur Mer
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お天気だったので海辺のテラスにお昼ご飯にいきました。

ヨーロッパ最大級のデューンにつながる砂浜も
テラスを降りるとすぐそこで潮風もご馳走さ☆

帆立のカルパッチョに手長海老のラビオリ。
手長海老のサムサにスズキのグリル。

海の幸をたっぷり楽しんできました。
ワインはDourtheのNuméro Un.

どの年も関係なくウマイです。


アーカション湾には第二次世界大戦中に
連合軍の上陸を視野にいれたドイツ軍の
要塞もあって今は静かに海に沈んでます。

で、ここがオマール海老や魚の良い棲み家になってるのです。
三枚目の筋骨隆々のムッシュがまさに今からハンティング!

ただ、大西洋への入り口、アーカション湾は潮の流れが
急なことでも有名なので娯楽感覚では挑めないらしいよ。


最後の写真、向こうに見えるのは可愛い
灯台で有名なLège-Cap Ferre。見えん!

03/14 20:00 |  | CM:1 | TB:0
Monteverdi
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Jordi SavallのL'Orfeo、行ってきました。

天井桟敷の当日券で8ユーロの安心価格。
お隣さんにも恵まれて楽しかったー。

同じテーマの古事記に思いを馳せながら見てまいりました。
書きたいことがたくさんあるので感想はまたのちほど。

あっ、そういえば佐渡裕の音楽会の感想も書いてないや。


書いてないといえば、グランドスラムの夢が
破れた六カ国対抗には触れないでくださいまし。

はにかむ笑顔がいかにもイングランドな
主将のキャットがかっこよく復活してた、
としか今は書けないのです。うぐぐぐぐ。

03/14 19:20 |  | CM:0 | TB:0
八重椿
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またまた頂き物です。こんどは八重椿。
ぐっと印象がかわって柔らかいですね。

お茶を飲んで、一緒に薔薇の剪定したよ。

チョキチョキチョッキン♪
花が咲くのが楽しみだー。


03/14 18:57 |  | CM:1 | TB:0
Nora, the piano-playing cat.


"Practice makes Purr-fect!"

Awesome.

連弾もできるNoraちゃんのマスターは
ピアノの先生。サイトはコチラ

ほんとにピアノが好きなのね〜。


03/10 00:39 |  | CM:6 | TB:0
入浴事情
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みなさんお元気ですか?

えっ?やだなぁ、Shiloですよ〜。

とんでもなく汚れて朝帰りをしましてね、
速攻でお風呂に入れられてしまいました。


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フローラルな香りのしろいねこになりました。

さっき、くしゃみしたので今日は自己管理のため、
外出禁止だそうです。皆様も、お体をお大事に☆

03/07 22:23 |  | CM:5 | TB:0
父への贈り物
ラグビー三国史2003 慶応ラグビー十年史 ~魂と理論~








ラグビー三国史2003 慶応ラグビー十年史 ~魂と理論~


ラグビー三国史2003 早稲田ラグビー十年史 ~荒ぶる~








ラグビー三国史2003 早稲田ラグビー十年史 ~荒ぶる~

ラグビー三国史2003 明治ラグビー十年史 ~前へ~








ラグビー三国史2003 明治ラグビー十年史 ~前へ~




今日は父の誕生日です。今年もこうして
お祝いできて、贈り物を選べて幸せです。

マイ・チョイス。その名もラグビー三国志。ウマイ!

堀越・今泉・吉田の時代の試合が再現できるのです。
いままでどうしてこの存在に気がつかなんだらぁ〜。

またリンク貼っちゃうけど、よっちゃまに
Number670号を送ってもらったおかげです。

大学ラグビーへの情熱が再燃しております。

90年代の早稲田ファンの私ですがやはり
父への贈り物には慶応トップでなくてはナ。

父が好きなスポーツはなんでも好きでした。
ラグビーに目を向けることが出来てよかったです。

子供の私に関心を持たせるのってカンタンだったに違いない。

今もそうデース。

あのヒトが好きといえばサッカーだって見たものさ。
原題はFever Pitchだよ。いい本なのよ。


03/07 13:57 |  | CM:3 | TB:0
soirée à terme
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きこりナイトや70年代☆ナイトにトーガパーティ。
西洋人は夜遊びを楽しむアイディアに事欠かないものです。

どれも趣向が凝らしてあって、仮装も本気で楽しめますよね。

が、しかし!「郵便配達人ナイト」をご存知?

Quartier Saint Pierreでの出来事です。

まず、お店にはいると郵便番号をくばられます。
みんなによく見えるように胸にバッジで留めましょう。

そうして、お目当ての彼を見つけたら
郵便配達人の服装をしたギャルソンに
お手紙を書いて渡してもらうのです☆

ポエムとか、彼への賞賛の言葉をしたためて。

きゃっ!




ただでさえダイレクトな男好きな男達の夜に
さらに拍車がかかって大騒ぎだったそうです。

2時間、仮眠しただけの友達から
日曜日、朝のホットな情報でした。

男子限定です。惜しい。

ヘテロ・フレンドリーな日にいつか私も。


03/05 23:47 |  | CM:0 | TB:0
アンリ・トロワイヤ
女帝エカテリーナ 上 改版  中公文庫 B 17-3 BIBLIO









女帝エカテリーナ 上 改版


アカデミー・フランセーズ最年長の
アンリ・トロワイヤついに逝く

ロシア系フランス人の大作家でしたね。

エカテリーナ二世もピョートル大帝も明け方まで
読んでしまった思い出の歴史小説のひとつです。

成蹊の卒論でロシアを選んだのは、その
影響といっても過言ではありますまい!

ほんとはですね、いつまでもテーマを決めずに
部活してる「私大の女子」な私を見るに見かねた
東大名誉教授の指導教授が指定してくれたのさぁ。

外書、ドイツ語のゼミだったんすけどネ!


モチロン漫画も読みました。オタク姉妹ですから、夢中です。
なのに、そういやフランス語で読んだことはありませんでした。

史上、最年少の若さで知の殿堂、仏アカデミーに受け入れられたトロワイヤ。

私にも端正な文章、堪能できるといいな。

03/05 15:54 |  | CM:0 | TB:0
ネルソン
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近所に住んでる誰かの飼い猫なんだけど
たくさんの別宅をお持ちの大きな雄ネコ。

戦歴華やかそうな面構えと片腕がひじ?から先、
麻痺して動かないのでついたあだ名はネルソンです。

かんたんに抱かせてくれるので、ネコ好きの
イザベルが事故ったのかと心配して獣医さんに
連れてったら、ちがってましたの。安心です。

走るとものすごく早い。
木にも登れます。

お庭でひとやすみチュウ。


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人気スポット
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冬の午後、お日様をいっぱいに浴びながら
お庭をながめることができる好立地です。

テーブルの向こうで順番待ちが発生。

一緒はやなの。 By Nanaちゃん。


03/04 02:20 |  | CM:2 | TB:0
お弁当
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桜のかたちのハムってなに?!→イチョウさん。

ググっていたらこんないかわいいハムの羊をみつけました。
お弁当にいいよねぇ〜。アペリティフにもどうかな。

兄の子供たちにもそのうち作ってあげるんだ。

いずちゃんがネ。イヒッ :p



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お花見
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太宰府にいきました。今年じゃないんすけどネ。

清楚な梅の花が満開で、青空なのに雪が降ってきて
なんだかしおらしい気持ちになりました。じーんんん。

懐かしいなぁ。

遠足で出掛けたことあるよね、アリコ。
あのちっちゃなゴーカートはいまでも乗れるのかな。

飛び梅は今年も咲いてるかな、ともあるくん?
天満宮にお参りに来た受験生の願いはかなったかな?


曲水の宴は明日だよ。
晴れるといいね。



おまけ
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焼きたての梅が枝餅、おいしかった。
甘酒は気に入ってもらえなかった。

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ウソのおみやもございます。


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3月は黄色
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だったのだ!!

なぁるほど。いずちゃんの言うとおり。
植え替えた水仙もすくすく咲きました。

菜の花に、ミモザに水仙かぁ〜。

3月は黄色だね。明るいね。

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さげもん
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七段飾りの豪華なお雛様を飾ってもらった
懐かしい思い出。子供のころの桃の節句。

いまでもよっちゃまが気品あふれるお人形や
お友達がつくってくださった愛らしい表情の
お人形に飯倉でご挨拶をしていることでしょう。


そんなわたしの旬なお飾りは「さげもん」。


柳川では雛壇と一緒に飾るのがお作法なのですが
これだけで、もうとっても愛らしくて華やぎます。

私は柳川とはこれといって所縁もないのですが
柳川出身のステキなステキなステキなマダムに
舟遊びに誘われて、すっかり魅了されたのです。

そうして、ほんとうは初節句に用意するはずの
さげもんですが作っていただいちゃったのです。

優しくて上品で、渋様のようでしょ?
マイ・ミニ・さげもん☆


3月10日・11日は初節句のお家の
お雛様とさげもんが一般公開されます。


柳川のさげもんめぐり、お近くの方はぜひどうぞ。

しあわせが目に飛び込んできますよ〜。



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Lingot de Vendée
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パスカルがお豆をくれたので煮てみた。

その名も「Vendéeの金塊」です。

一晩、ひたひたのお水につけて豆がすっかり
水分を吸収したら、お料理にかかりましょう。

にんにくをかけらで、たまねぎは放射線状に、
鴨のコンフィののこりの油で炒めて、ふたは
はんぶんあけたまま40分くらいことこと煮。

ラードがいいですよ。オイルはだめみたい。
ローリエもいれて、計二時間で出来上がり。

よく煮えたお豆は舌でとろけるように崩れます。

写真ではすでに崩れてますが、おしゃべりに夢中で
火にかけすぎたからです。しょうがないですねー!

塩分いれると火が通らなくなるのでお塩は最後にね。

生クリームや粒マスタードをおとして食べると
ソースとよくからまって美味しいのだそうです。

Vendéeでは伝統的な日曜日のメニュウなのですが
なんせ高カロリー。お豆とのままならぬ愛です。


その他、おススメ豆の名産地はコチラ↓

lalentille verte du puy
haricot tarbais

レンズ豆のスープにチョリソの薄切りを
焼いてうかべると秋・冬の定番オードブル。

冷凍もできて便利さ!

03/01 22:27 |  | CM:0 | TB:0
水車
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これ、個人所有の家なのです。住んでるんです。

Michelinの緑のガイドにもLe Mondeにも記事が載ったり
les Journées du Patrimoineには一般公開の要請が届く
13世紀から建ってる水車なのです。歴史が刻まれた
階段を歩くたびに不思議な世界に引き込まれます。

20年まえに購入したときは、廃屋で、文化庁の細かい
指示をうけながら自費で修復した自慢の水車なのですが
彼のステキなところは、「私がこの水車を買ったのでは
なく、この水車に買われちゃったの!」というところ。

何世紀ものあいだにかわるがわるこの水車を
所有した歴代オーナーのリストに名前を連ねる
ことが喜びなのだそうです。惚れるじゃないか。



水車というとオランダの絵葉書のような丸い塔の
風車小屋を想像しがちですが、このお城のような
建物もフランス語ではひっくるめてMoulinです。

小学校の国語で習った最後の授業で有名な
ドーデにも「風車小屋たより」がありますね。

Vive la France!仏文はコチラ


福岡出身ですのでやはりここは朝倉の
三連水車にも触れておきたいところです。

いいところ。



03/01 09:28 |  | CM:8 | TB:0
お掃除推奨本
さおだけ屋はなぜ潰れないのか? 身近な疑問からはじめる会計学










さおだけ屋はなぜ潰れないのか?

アリコのところでお掃除の話題がでましたが
会計学入門のこの本、お掃除をさせる本です。

会計学の単位をとるために手をとったのですが
そうして、講義はとんでもなくややこしくて
勉強の役には立ちませんでしたが掃除に最適!

用途のないモノ=不良債権で会計学なの。

いや〜、キチンとするってスガスガしい。
整理整頓、はい、分別、対策、搬入、処分。


吾輩の課題は、こんご清潔さに
もうすこし敏感になることです。

家のなかでも靴履いてるけどネ。

まぁね!!



03/01 01:03 |  | CM:1 | TB:0
Big Build III
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すばらしい。

予定通りに進んでます。
家ってこうやってできるんですね。

馬の放牧地だった隣の空き地にも家が建ちました。

新築の建物はあっというまに完成していきますが
こうして昔からの(これは19世紀初頭の壁。)
建物に手を入れながら作り上げるのは時間と工夫が
必要なのです。情熱と手間のかかる作業ですね。


さて、セメントが乾くまで一ヶ月のお休みです。
時間ができた2人とのんびり遊びに行けそうです。

やたー!!



03/01 00:17 |  | CM:0 | TB:0
ピンクといえば桜。
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そうして桜といえば春、と思うのは私だけ?

イモウトは黄色が3月イメージカラーだそうですが
そうそう。もうすぐミモザの季節だねぇ、和泉ちゃん。

アーカションの「のヴィラージュ」に花見に行こうっと。

賑やかなパッションフルーツのムース。
春っぽくて、華やぎますね〜。

ジェノワーズも柔らかくて美味しかったナ。

週末はキャディラックの市場に行く途中の小さな村の
パン屋さんでパンを買います。ここのバゲットは翌日でも
雨が降ってても皮がパリパリで中、しっとりなのです。

ふつう、自分が住んでる村のパン屋さんや
スーパー(あなどれない)で日々の主食を
購入するフランス人ですが、このヘンピな
D10にあるパン屋さん、ちょっと有名です!

近隣の村々に名を轟かしているからスゴイではないですか。

お菓子も田舎のパン屋さんなのに
洗練されてて美味しいんだぁ〜。

土曜日が楽しみ♪


03/01 00:17 |  | CM:4 | TB:0
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